Lanche de choripan na churrasqueira

Ingredientes:

• Pão francês
• Linguiça chorizo
• Molho chimichurri
• Cebola roxa
• Tomate
• Alface

Passos:

• Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.
• Grelhe a linguiça chorizo até ficar bem dourada e cozida por dentro.
• Corte o pão francês ao meio e coloque-o na churrasqueira para tostar levemente.
• Retire o pão da churrasqueira e espalhe molho chimichurri em ambas as metades.
• Coloque a linguiça grelhada no pão e adicione cebola roxa, tomate e alface a gosto.
• Feche o sanduíche e sirva imediatamente.

Para organizar o restante do churrasco

Confira o rótulo da linguiça escolhida e consulte como assar linguiça fresca ou defumada na churrasqueira antes de montar o lanche.