Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de salsa picada
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
Passos:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsa, o cominho em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em pequenas porções e modele em formato de espetinhos.
- Leve os espetinhos para a churrasqueira e asse em fogo médio por aproximadamente 15 minutos, virando de vez em quando para que fiquem dourados por igual.
- Retire os espetinhos da churrasqueira e sirva quente.