Foto da receita: Farofa Crocante com Bacon e Castanhas

Farofa Crocante com Bacon e Castanhas

Ingredientes:

  • 200 g de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de bacon picado
  • 50 g de castanhas-do-pará picadas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira grande, frite o bacon até dourar. Reserve.
  2. Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
  3. Acrescente a farinha de mandioca, as castanhas e o bacon. Misture bem.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente.
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